我們的祖先一直教導我們珍惜食物，不要浪費食物。然而，隨著時代的發展和人們生活水平的不斷提高，食物浪費現象越來越嚴重，城市每天產生的餐廚垃圾總量可以說是非常驚人的。人們通常不太關注餐廚垃圾，但他們不知道如果廚余垃圾處理不當，其危害并不比那些化學物質差多少。下面三盛環保來介紹下廚余垃圾處理不當帶來的危害：

　　1、廚余垃圾極容易腐爛，形成臭味，比較嚴重干擾環境，也會招來蟑螂等害蟲，因此滋長大批量的病菌，會影響身心健康。

　　2、因為廚余垃圾水分含量高，倘若與其它垃圾一起焚燒處理，不僅僅不可以滿足垃圾焚燒發電的熱值標準，并且會造成 焚燒處理不充分而造成二噁英。

　　3、倘若與生活垃圾一起填埋，將提升填埋堆體的水分含量，很有可能出現地下水污染等比較嚴重事件。

　　4、廚余垃圾中的大批量油脂和填埋場造成的沼氣混和后，在氣溫高時容易燃燒和發生爆炸，存有安全風險。

　　5、廚余垃圾還很有可能被不法分子收購做成“地溝油”，流向市場，會給食品衛生安全帶來很大安全隱患。

　　由此可見，廚余垃圾處理不當對生態環境和人類的健康都有很大的影響，已引起了社會的廣泛重視。國家對餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用方面，制定出了較完善的管理辦法，餐廚垃圾處理設備已搭建起相應的政策體系。但是，目前餐廚垃圾的處理技術還需要完善、改進和創新，要采用更先進、更科學、更完善的方法。

　　三盛環保11年專注于有機垃圾資源化處理設備及微生物菌種降解，研發了一種餐廚垃圾處理設備是利用微易腐完全好氧分解工藝設計制造而成，適用于餐館、家庭餐廚的現場處理。具有節能、環保、高效、無污染、無異味，運行成本低等特點。餐廚分解減量接近95%，進而從源頭解決了餐廚收集和集中處理的難題。